Bauru Gaúcho

Ingredientes

• 90 g de bife de contra filé
• 20 g de tomate
• 20 g de rodelas de cebola
• Sal a gosto
• 80 g de presunto fatiado
• 80 g de queijo prato

Modo de Preparo

1. Fritar os Bifes:
   Em uma frigideira, frite os bifes de contra filé com cebolas até que fiquem bem dourados e macios. Tempere com sal a gosto.

2. Adicionar Tomate:
   Coloque as rodelas de tomate por cima dos bifes ainda na frigideira. Deixe dourar um pouco junto com as cebolas.

3. Adicionar Presunto e Queijo:
   Cubra os bifes com presunto fatiado e queijo prato. Deixe derreter um pouco o queijo e dourar levemente o conjunto.

4. Servir:
   Retire da frigideira e sirva imediatamente, acompanhado de pão ou como prato principal.

Pronto! Agora você tem um delicioso Bauru Gaúcho.