Ingredientes:
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 3 xícaras de polvilho doce
Modo de Preparo:
Preparo da Massa:
- Coloque todos os ingredientes (queijo parmesão, óleo, leite, ovos e polvilho doce) no liquidificador.
- Bata até que a mistura fique bem homogênea.
Preparando as Forminhas:
- Unte forminhas de empada com um pouco de óleo para que os pães de queijo soltem facilmente após assados.
Assando:
- Despeje a massa nas forminhas untadas, preenchendo cerca de 2/3 de cada forminha.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC e asse até que fiquem dourados, por cerca de 20-30 minutos.
Este pão de queijo é macio por dentro e crocante por fora, uma excelente opção para o lanche ou café da manhã.
4o mini