Torta de Farinha Láctea
Torta de Farinha Láctea
Essa Torta de Farinha Láctea é uma sobremesa cremosa e deliciosa, perfeita para quem adora um doce leve, com uma textura única e sabor irresistível. A combinação da farinha láctea, achocolatado e creme de leite resulta em uma torta que vai agradar toda a família.
Ingredientes:
10 colheres (sopa) de Farinha Láctea
6 colheres (sopa) de açúcar
3 ovos
5 colheres (sopa) de achocolatado
1 lata de creme de leite
1 xícara de chá (250 ml) de leite
Modo de Preparo:
Preparando a mistura:
Coloque o creme de leite no congelador por cerca de 20 minutos antes de começar a preparar a torta, para que ele fique mais firme.
Em uma vasilha, misture bem o açúcar e as gemas (reserve as claras para mais tarde).
Adicione o leite aos poucos e misture bem até que a mistura fique homogênea.
Acrescente a Farinha Láctea e mexa bem, garantindo que a farinha esteja totalmente dissolvida na mistura.
Montando a torta:
Adicione metade do creme de leite gelado à mistura e mexa até incorporar bem.
Despeje metade dessa mistura em um pirex untado com margarina ou óleo, formando a primeira camada.
Na outra metade da mistura, adicione o achocolatado e mexa até que o chocolate esteja bem incorporado.
Coloque essa mistura no pirex, sobre a primeira camada, formando a segunda camada.
Preparando a cobertura:
Bata as claras em neve até que fiquem bem firmes.
Junte a outra metade do creme de leite e as duas colheres de açúcar restantes às claras, misturando delicadamente.
Coloque essa mistura sobre as camadas de creme e chocolate, formando a terceira camada (a cobertura).
Congelamento:
Leve a torta ao congelador até que ela fique bem firme e sólida. Isso pode levar algumas horas.
Sirva a torta gelada, e aproveite essa sobremesa cremosa e deliciosa.
Dicas:
Para uma textura ainda mais suave, bata o creme de leite gelado antes de adicioná-lo à mistura.
Se preferir uma camada mais firme, pode aumentar o tempo de congelamento.
Sirva com um toque de chocolate em pó por cima ou raspas de chocolate para decorar, dando um charme extra à sobremesa.
Essa Torta de Farinha Láctea é uma opção simples, mas cheia de sabor, ideal para um lanche da tarde ou uma sobremesa rápida e gostosa.