A Tudo de Turismo nasceu em 2010 da paixão, dedicação e trabalho focado no profissional de turismo, através de sua gestora Verônica Nicoletti. Sempre buscando as novidades e soluções para o mercado de turismo e hospitalidade, disponibilizamos informações para pronta referencia, cursos, atualizações e consultorias.
Com a proliferação de agências de viagens online, a competição no mercado se tornou intensa. Grandes OTAs como Booking.com, Expedia e Airbnb competem ferozmente por participação de mercado, muitas vezes resultando em margens de lucro mais apertadas. Já as agências online muitas vezes dependem de comissões pagas por hotéis, companhias aéreas e...
As universidades de turismo têm enfrentado tanto desafios quanto oportunidades em meio a mudanças na indústria e na educação. Vamos explorar algumas inovações e desafios, além de discutir se o curso ainda vale a pena:
"Na busca por excelência na gestão hoteleira, o papel das instituições de ensino torna-se fundamental. As melhores escolas de hotelaria do mundo não apenas oferecem uma educação de qualidade, mas também moldam os futuros líderes e inovadores da indústria da hospitalidade. Com uma combinação de currículo rigoroso, experiência prática e conexões...
Paris, a icônica Cidade Luz, é muito mais do que a Torre Eiffel e o Louvre. Por trás da sua beleza e encanto, escondem-se segredos misteriosos e histórias fascinantes que esperam para serem descobertas pelos visitantes mais curiosos. Nesta matéria, convidamos você a embarcar em uma jornada além dos pontos turísticos tradicionais, explorando os...
A gastronomia é uma arte em constante evolução, impulsionada pela criatividade e pela busca incessante por novas experiências sensoriais. Nos últimos anos, testemunhamos uma profunda revolução na maneira como comemos, cozinhamos e interagimos com os alimentos. Das tecnologias futuristas aos movimentos de sustentabilidade, as inovações na...
Existem várias maneiras de fazer café, cada uma com seus próprios equipamentos e técnicas. Abaixo estão algumas das formas mais comuns de preparar café e os equipamentos associados a cada método:
Essas classificações são importantes para os produtores e compradores de café, pois ajudam a determinar o valor e a qualidade do produto.
Foi para a Exposição Universelle de 1889 , data que marcou o centenário da Revolução Francesa, que foi lançado um grande concurso em 1886.
Um profissional graduado em Gastronomia possui diversas oportunidades de atuação em diferentes setores relacionados à culinária e à indústria alimentícia. Aqui estão algumas das principais funções e possibilidades para esse profissional:
Um profissional graduado em Hotelaria possui diversas oportunidades de atuação em diferentes setores da indústria de hospitalidade. Aqui estão algumas das principais funções e possibilidades para esse profissional:
Um profissional graduado em Turismo possui uma variedade de funções e possibilidades de atuação em diversas áreas relacionadas à indústria do turismo e hospitalidade.
A indústria da hospitalidade é um setor próspero que tem como essência o atendimento ao cliente e a criação de experiências excepcionais para o cliente. A hospitalidade é também uma habilidade, ou mais precisamente um conjunto de competências interpessoais, atitudes e abordagens que são altamente valiosas em outros setores da indústria.
Sabemos como é fácil reservar sua própria viagem on-line e sabemos muito bem por que isso nem sempre é uma boa ideia. Aqui estão algumas razões pelas quais você deve contratar um agente de viagens para cuidar de sua reserva, e algumas razões podem surpreendê-lo. (Alerta de spoiler: os agentes de viagens não são os bandidos).
A função principal de um agente de viagens é ajudar as pessoas a organizar viagens, que podem incluir reservas de voos, hotéis, passeios turísticos e recomendações de restaurantes. Um agente de viagens avalia as necessidades, preferências e orçamento exclusivos de cada cliente para garantir que sua viagem ocorra da maneira mais tranquila possível.
Habilidades de hospitalidade essenciais para uma carreira de sucesso
Cada vez mais frequentadores de restaurantes mencionam as suas necessidades dietéticas especiais, forçando os cozinheiros a modificar alguns dos seus pratos e a encontrar soluções culinárias deliciosas.
A alardeada dieta mediterrânica e a gastronomia francesa estão recebendo alguma concorrência: A agência de segurança alimentar da União Europeia afirma que os vermes são seguros para comer.
Com um rico património alimentar, o Quénia está pronto para se colocar no mapa gastronómico.
As autoridades dizem que aceitarão cerca de 100 inscrições por ano para as bolsas.
Agora, mais do que nunca, quando os viajantes pensam que não precisam de agentes de viagens, é sua função provar que estão errados. Ao ter padrões incansavelmente elevados em todos os aspectos do seu negócio, você transmitirá aos seus clientes em alto e bom som o quão valiosos são os seus serviços.
